今日は、お店がお休みです。
暖かくとてもいいお天気だったので、久しぶりに気合を入れて家事をしましたよ。
いつもはなかなかスイッチが入らないのですが、今日は朝からしっかり動けました。
気分もいいし、仕事も済んだし、娘が学校から帰ってきたらちょっとお出かけでもしようかな？
それとも遊びに付き合ってあげようかな。
と思っていたのですが‥。
遊びに行ってくるわ！とすぐに飛び出していきました。
お友達と遊ぶのが大好きなのはいいことですね。
仕事柄、子供たちと休みが合うことはめったにありません。
遊んでやることも、宿題を見てやることもあまりできていないのです。
でも毎日全力で遊び、宿題も時間割もちゃっちゃとできるようになりました。
誰も面倒見てくれないので自分でやるしかない感じですが、
たくましく成長してくれてます。感謝…。
さて、写真はメリメロの新商品、バターカステラです。
シェフがずっと店に並べたいと言って、試行錯誤を繰り返した商品です。
形や大きさに悩み、配合に悩み、計画は頓挫に頓挫を重ね、
この度やっと完成しました。
日々の仕事をこなしながら新商品を考えるってエネルギーがいるんだと思います。
もちろん味見をしましたよ。
味を言葉で表すのは難しいのですが、スタッフにはとても好評でした。
メリメロを代表する焼き菓子に育ってくれますように…。
ホワイトデーのギフトとしてもおススメです。